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    五一特輯丨“工匠精神 以德為先”——專訪中國產學研工匠精神獎獲得者:深圳波頓總工程師鄭凱清

    日期: 2019-05-01
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    五一特輯丨“工匠精神 以德為先”——專訪中國產學研工匠精神獎獲得者:深圳波頓總工程師鄭凱清



    他在香煙的香氣上精雕細琢,無毫發之差。二十年光陰,近十五萬支香煙,成千上萬的反復實驗,煙灰缸里每一粒燃盡的灰燼,都是他的獨具匠心。

    這是波頓集團在“工匠精神”表彰環節中,給深圳波頓香料有限公司總工程師鄭凱清先生的頒獎詞。2017年12月,鄭凱清總工程師榮獲由中國產學研合作促進會頒發的“工匠精神獎”。



    五一特輯丨“工匠精神 以德為先”——專訪中國產學研工匠精神獎獲得者:深圳波頓總工程師鄭凱清



    自1997年7月從合肥技術學院的煙草工程專業畢業,鄭凱清就來到深圳,就職于深圳波頓香料有限公司任調香師,在調香的崗位上辛勤耕耘20載。波頓行業領先的研發生產技術、優秀的調香專家資源,如一片豐沃的土壤,讓初出茅廬的雛鷹羽翼漸豐。在波頓,鄭凱清師從行業內最優秀的調香師——李慶龍(現任波頓集團董事副總裁)學習調香技藝。他從最基層的技術員、助理調香師,一點一滴做起,兢兢業業,從不懈怠。

    2002年,他被公派到法國“歐萊雅”總部、法國的著名“世界香水之都”,世界香精香料發源地格拉斯“MANE”、“CHARABOT”、“ROBERTET”學習;2003年,參加了“第二屆中國高級香料香精專業應用技術培訓班”學習。把調香技藝看作是生命的鄭凱清,用心血努力攻克了一個又一個中煙大項目,實現一了一個又一個創新成果,逐漸成長為調香技術帶頭人和行業領軍人物。

    2009年至2012年,鄭凱清總工程師全程參與全國煙草YC/T164—2012《煙用香精和料液》標準化技術制定。2010年,帶領團隊參加國家卷煙感官評吸考試,在通過率僅為25%的嚴格考評中,他帶領的5名調香人員不僅全部通過,而且自己也取得了“雙100”的滿分成績。



    五一特輯丨“工匠精神 以德為先”——專訪中國產學研工匠精神獎獲得者:深圳波頓總工程師鄭凱清




    他說,不同的烤煙就如不同的人,唯有走進它們的心靈,才能品出它們的不同;他說,他是站在巨人的肩膀上,沒有波頓的技術積淀,就沒有他的今天。他是波頓工匠,以一顆單純的匠心,在漫長的香路上探求中國香精香料的真知!

    20年來,鄭凱清總工程師以一腔熱血,為中國香料行業的振興、為行業技術人員的培養和每年萬億國稅的中煙做出了自己的貢獻。

    對于“工匠精神”、對于“傳承”,鄭總有自己獨到的看法。他說,調香是技術,是科學,更是一門藝術。調香考驗的不僅是靈敏、勤勞、天賦和靈感,更多的是前輩們手把手技藝和經驗的傳承。他在專注的做好調香工作的同時,一直把“傳承”視為己任,以團隊共同發展和進步為重,注重人才的培養和科研梯隊的建設。他希望能建立一個極具開拓進取精神、富有朝氣、充滿活力和凝聚力的國內一流調香隊伍,為香精香料行業發展、為波頓百年基業貢獻出自己的一份力量。?

    孩提時,老師時常教導大家要做一名德、智、體、美、勞全面發展的好學生。從事調香行業20年,鄭總工程師對“德智體美勞”五字有了更新的認識,并把它作為一名優秀調香師的評價準則和標尺:工匠精神應以“德”為先,人品重于技術,優秀的調香師必有一流的心性。只有美麗的心靈,才能調出高品質香精,只有揚善去惡,才能愈來愈接近完美。 在他眼中,作為一名卓越的調香師,需要清醒認識到公司當前的形勢任務,要“眼睛向內”:沉下心來,持續充電,不斷提升調香技能水平,做到理論水平過硬、調香技術過硬、綜合素質過硬;要“眼睛向外”:深入了解行業政策走向和市場動向,精準把握香精產品的特色賣點與主流需求,不斷提高市場發展變化的分析和判斷能力、不斷提高香精產品的市場接受度、客戶認可度和品質美譽度、不斷提高與客戶深度交互,滿足客戶需求的能力。如此內外兼修,以德為先,全面發展,才能勇攀技術高峰,成為真正的優秀工匠。

    采訪最后,鄭總告訴我們,其實如他這般幾十年如一日兢兢業業堅守在調香崗位上的工匠在波頓還有許多許多。波頓自成立以來,便重視人才培養,重視科研投入。也正是波頓對香文化傳承的堅守,造就了如他這樣的波頓工匠不忘初心,永攀技術高峰的勇氣與決心。


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